Белый шоколад Zephyr Caramel 35%, 2,5кг

В основном западноафриканские какао-бобы, сорт Форастеро. Содержание какао-продуктов 35%, дропсы.

Производитель: Cacao Barry

Категория:

Метки:

Все для кондитеров Ингредиенты для собственного производства Ингредиенты и продукты для HoReCa

Описание

Белый шоколад Zéphyr ™ 34% признан во всем мире шеф-поварами за его уникальный характер, восхитительный вкус цельного молока и кремообразную текстуру.

Zéphyr ™ Caramel 35% обладает всеми характеристиками Zéphyr ™ 34%, но с настоящим молочно-карамельным ароматом и завораживающими солеными нотами.

Срок годности: 12 месяцев.

Упаковка: 2,5 кг

Производитель: Cacao Barry