- info@velesfood.com
- +375 (29) 179 41 47
Чизкейк “New York” 1360 гр.
Классический чизкейк из сливочного сыра, с добавлением натуральной ванили
Производитель: ФМ «Престиж»
Описание
Упаковка HoReCa
Вес порции – 113 гр.
Кол-во в упаковке – 12 порций
Вес изделия – 1356 гр.
Состав: сыр сливочный, сливки питьевые, сироп глюкозы, печенье сахарное, меланж яичный, сахар-песок, вода питьевая, масло сливочное, крахмал кукурузный, желток яичный, эмульгатор, желатин, ароматизаторы натуральные: ваниль-бурбон, ваниль.
Хранить при температуре -18 Сº.
Срок годности 360 суток.
Способ размораживания десерта:
1) в холодном виде – размораживание при комнатной температуре – 1,5-2 часа, при температуре 0-4 °С – 3-4 часа
2) в горячем виде (рекомендуется) – размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки 1,5-2 мин далее подогрев на средней мощности – 20-30 сек.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 120 часов. Повторное замораживание не допускается.
Пищевая ценность 100г продукта:
белки – 6,1г,
жиры – 26г,
углеводы – 26,3 г.
Энергетическая ценность – 364 ккал.