Описание

Упаковка HoReCa
Вес порции — 122 гр.
Кол-во в упаковке — 12 порций
Вес изделия — 1464 гр.

Состав: сыр творожный, сливки питьевые, печенье сахарное, сироп глюкозы, шоколад 53%, масло сливочное, меланж яичный, вода питьевая, сахар-песок, какао-порошок, масло растительное, крахмал кукурузный, желток яичный, желатин, эмульгатор, ароматизаторы натуральные: шоколад, ваниль-бурбон, ваниль.

Хранить при температуре -18 Сº.

Срок годности 360 суток.

Способ размораживания десерта:
1) в холодном виде — размораживание при комнатной температуре — 1,5-2 часа, при температуре 0-4 °С — 3-4 часа
2) в горячем виде (рекомендуется) — размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки 1,5-2 мин далее подогрев на средней мощности — 20-30 сек.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 120 часов. Повторное замораживание не допускается.

Пищевая ценность 100г продукта:

белки — 5,34г,

жиры — 30,6г,

углеводы — 24,4 г.

Энергетическая ценность — 396 ккал.