VelesFood.com

Описание

Круассан на сливочном масле, французской пшеничной муке, с хрустящей корочкой и нежной начинкой.

Состав: тесто (77,88%): мука ПШЕНИЧНАЯ, МАСЛО СЛИВОЧНОЕ, вода, сахар, дрожжи, ГЛЮТЕН ПШЕНИЧНЫЙ, соль, эмульгатор: моно- и диацетил эфиры винной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот, улучшитель муки (антиокислитель Е300), дезактивированные дрожжи, мука ПШЕНИЧНАЯ осоложенная, энзимы (гемицеллюлаза, ксиланаза, амилаза, целлюлаза, трансглютаминаза). Наполнитель (16,47%):полуобезжиренное МОЛОКО, ЯЙЦА цельные, сахар, ЯИЧНЫЙ белок, модифицированный кукурузный крахмал, загустители: гуаровая камедь, ксантановая камедь, экстракт бурбонской ванили, натуральный краситель: бета-каротин. Украшение (4,59%): сахар, глазурь: шеллак. Глазурь (1,06%): цельные ЯЙЦА. Содержит: молочные продукты, яйца, глютен. Может содержать следы: орехов, сои. Продукт не содержит ГМО.

Пищевая ценность на 100г продукта: белки 7,0 г; жиры 16,0 г, углеводы 45,0 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1492 кДж / 356 ккал.

Рекомендации по приготовлению: разморозить продукт при комнатной температуре около 30 минут. Выпекайте в предварительно разогретой до 200°С духовке при температуре 165°С около 18-20 минут (для вентилируемых печей). Адаптируйте время и температуру приготовления к мощности вашего оборудования.
Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С. Продукт не подлежит повторной заморозке.

Дату изготовления, срок годности и номер партии см. на основной этикетке.

Производитель: BoulangerieNeuhauser SA – 18 Avenue Foch – 57730 Folschviller France / Франция

Импортер: ООО «Велес Фуд», 220035, г. Минск, ул. Тимирязева 72, пом.48б, 11 этаж