- info@velesfood.com
- +375 (29) 179 41 47
Технические ингредиенты
Кукурузный крахмал PREMIUM, 1000гр Dr. Bakers
Придаёт десерту более нежную, однородную консистенцию и слегка глянцевую поверхность. При добавлении кукурузного крахмала в смесь, или кляр, блюдо приобретает воздушную текстуру. Создает идеальную корочку при приготовлении темпуры.