Какао-продукты

Начинка с карамелью CARA CRAKINE™, 5 кг

Начинка с хрустящими включениями из молочного шоколада, карамели и обжаренной крошки бисквита.

Производитель: Cacao Barry

Описание

Начинка CARA CRAKINE™ имеет хрустящую текстуру. Для её приготовления используется молочный шоколад и карамель, которые обеспечивают отличные вкус и аромат, а также обжаренную крошку бисквита, создающую хруст. Начинка содержит в себе 32% какао и 17% бисквита. Она отличается насыщенным вкусом, идеально сочетается с шоколадными изделиями и десертами.

Cara Crakine от Cacao Barry полностью готова к использованию, чем значительно упрощает работу кондитера. Для более лёгкого использования необходимо слегка подогреть готовую массу для начинки, примерно до температуры 30 градусов. Затем её можно поместить в кондитерский мешок и начинять конфеты. Возможно использование начинки для тортов и десертов, достаточно просто нанести её как прослойку между коржами. Таким образом готовый десерт обретёт не только необычный вкус, но и приятный хруст.

Срок годности: 12 месяцев

Упаковка: ведро 5 кг

Производитель: Cacao Barry

 

Детали

Производитель

Товар