Описание

Упаковка HoReCa
Вес порции – 100 гр.
Кол-во в упаковке – 12 порций
Вес изделия – 1200 гр.

Состав: начинка плодовая “груша припущенная кубиками” (груша, сахар, стабилизатор, регулятор кислотности, консервант , ароматизатор идентичный натуральному – груша), мука пшеничная в/с, ,маргарин (дезодорированные растительные масла (в том числе модифицированные), вода, эмульгаторы , лецитин, соль поваренная пищевая, консервант (сорбат калия), кислота лимонная, ароматизатор идентичный натуральному «Сливочное масло», краситель, улучшитель для теста (мука пшеничная в/с, сахар, мука соевая, крахмал пшеничный, регулятор кислотности, разрыхлитель, влагоудерживающий агент, сыворотка порошкообразная,декстроза, соль, ароматизатор сливочный натуральный, ароматизатор сливочный ванилльный идентичный натуральному), сахар-песок,  яичный меланж, гель холодный нейтральный (сироп глюкозы, вода, сахар, загустители пектин, каррагинан, регуляторы кислотности лимонная кислота и цитрат натрия 3-замещенный, консервант сорбат калия).

Хранить при температуре -18 Сº.

Способ размораживания десерта:
1) в холодном виде – размораживание при комнатной температуре – 1,5-2 часа, при температуре 0-4 °С – 3-4 часа
2) в горячем виде (рекомендуется) – размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки 1,5-2 мин далее подогрев на средней мощности – 20-30 сек.
Повторное замораживание не допускается.

Пищевая ценность 100г продукта: