Кондитерские изделия замороженные

Пирог «Яблочно-вишневый» 1900гр.

Начинка из яблок и вишни выпечена в песочной корзинке.

Производитель: ООО «Питер Фрост»

Описание

Упаковка HoReCa
Вес порции — 158 гр.
Кол-во в упаковке — 12 порций
Вес изделия — 1900 гр.

Состав: Яблоки свежие, вишня замороженная, мука пшеничная в/с, загуститель (модифицированный крахмал, сахар, консервант Е 202), маргарин (дезодорированные растительные масла (в том числе модифицированные), вода, эмульгаторы (Е471, Е475), лецитин, соль поваренная пищевая, консервант (сорбат калия), кислота лимонная, ароматизатор идентичный натуральному «Сливочное масло», краситель (Е100, Е160b)), сахар-песок,  яичный меланж, улучшитель для теста (мука пшеничная в/с, сахар, мука соевая, крахмал пшеничный, регулятор кислотности, разрыхлитель, влагоудерживающий агент Е 500, Е 450, сыворотка порошкообразная,декстроза, соль, ароматизатор сливочный натуральный, ароматизатор сливочный ванилльный идентичный натуральному), гель холодный нейтральный (сироп глюкозы, вода, сахар, загустители пектин, каррагинан, регуляторы кислотности лимонная кислота и цитрат натрия 3-замещенный, консервант сорбат калия), яичный меланж сухой.

Хранить при температуре -18 Сº.

Способ размораживания десерта:
1) в холодном виде — размораживание при комнатной температуре — 1,5-2 часа, при температуре 0-4 °С — 3-4 часа
2) в горячем виде (рекомендуется) — размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки 1,5-2 мин далее подогрев на средней мощности — 20-30 сек.
Повторное замораживание не допускается.

Пищевая ценность 100г продукта:

белки — 3,7 г ,
жиры — 14,1 г ,
углеводы —  65,3 г
Энергетическая ценность — 260,5 ккал / 1091 кДж

Детали

Производитель

Товар