Орехи

Резанные и карамелизированные фисташки, 1 кг

Карамелизированные кусочки фисташки средней обжарки.

Производитель: Callebaut

Описание

Фисташка Bresilienne — это удивительно хрустящая текстура, приготовленная из среднеобжаренных и рубленых фисташек, которые превращаются в карамелизированный, вкусный, хрустящий восторг. Просто посыпьте на шоколад перед застыванием, чтобы получить хрустящие, покрытые орехом шоколадные конфеты.
Карамелизированная фисташка, смешанная с темперированным шоколадом или начинкой, остается хрустящей и придает дополнительный вкус кондитерским изделиям. Вы также можете посыпать дробленую карамелизованную фисташку поверх десертов и выпечки.

При смешивании с муссами, кремами, соусами — наносите непосредственно перед подачей на стол, чтобы фисташка не стала сырой и не потеряла свои хрустящие свойства.
Карамелизированная фисташка упакована в вакуумную упаковку в защитную пленку, чтобы сохранить весь ее свежий вкус.

Срок годности: 9 месяцев

Упаковка: пакет 1 кг

Производитель: Callebaut