- info@velesfood.com
- +375 (29) 179 41 47
Описание
Шоколад тёмный SICAO 53% какао.
Область применения: рекомендуется для выпечки, кремов, ганашей и муссов, глазирования, декоров и прочего. При использовании в шоколадных фонтанах необходимо добавлять какао-масло.
Состав: какао тёртое, сахар, масло какао, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор Ванилин, эмульгатор Е476.
Энергетическая ценность: 539 кКал.
Содержание белка – 5,3 гр., жира – 34,4 гр., углеводов – 47,3 гр.
Срок хранения: 24 месяца с даты производства.
Страна-изготовитель: Россия.
Детали
Производитель | |
---|---|
Товар |