- info@velesfood.com
- +375 (29) 179 41 47
Торт “Морковный” 1500гр.
Традиционный американский торт с морковью, грецким орехом, изюмом и прослойкой сливочно-лимонного крема
Производитель: ФМ «Престиж»
Описание
Упаковка HoReCa
Вес порции – 100 гр.
Кол-во в упаковке – 15 порций
Вес изделия – 1500 гр.
Состав: сахар-песок, морковь, мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, масло растительное, сыр сливочный, сливки питьевые, яичный меланж, патока крахмальная, грецкий орех, изюм, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор, разрыхлитель, соль пищевая поваренная, сода пищевая, корица молотая, мускатный орех, красители натуральные, лимонная кислота, ароматизаторы натуральные: “Ваниль”, “Лимон”.
Хранить при температуре -18 Сº.
Срок годности 360 суток.
Способ размораживания десерта:
1) в холодном виде – размораживание при комнатной температуре – 1,5-2 часа, при температуре 0-4 °С – 3-4 часа
2) в горячем виде (рекомендуется) – размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки 1,5-2 мин далее подогрев на средней мощности – 20-30 сек.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 120 часов. Повторное замораживание не допускается.
Пищевая ценность 100г продукта:
белки – 4,2г,
жиры – 18,7г,
углеводы – 28,4г.
Энергетическая ценность – 276 ккал.