Торты

Торт “С лесными ягодами”, 2160гр.

Между двумя воздушными бисквитами невероятно нежный крем, ягодный конфитюр и муссовый слой с брусникой. Лёгкий торт с благородной ягодной кислинкой.

Описание

Масса нетто: 2160 грамм

В одной упаковке: 16 порций

Состав:
брусника быстрозамороженная; вода питьевая; крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); белая шоколадная масса: какао-масло, сахар, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, жир молочный, эмульгаторы (соевый лецитин, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), натуральный ароматизатор «Ваниль»; кефир: молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках; сахар; мука пшеничная высшего сорта; крем на растительных маслах «для взбивания»: вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор – стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор (целлюлоза микрокристаллическая), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот)), глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), регулятор кислотности (ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор кислотности – цитрат натрия 3-замещенный, ароматизатор; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно- и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат
смеси токоферолов; пудра сахарная; меланж пастеризованный: яйцо куриное; желатин пищевой говяжий; глюкозный сироп; черника быстрозамороженная; желток яичный
пастеризованный; сода пищевая; комплексная пищевая добавка: загустители (дикрахмалфосфат ацетилированный, дикрахмаладипат ацетилированный); пекарский
порошок: крахмал кукурузный, эмульгатор (пирофосфат), разрыхлитель (гидрокарбонат натрия); соль пищевая выварочная ЭКСТРА (содержит антислеживающий агент
ферроцианид калия); ароматизатор «Ваниль»; ; стабилизатор: микрокристаллическая целлюлоза; эмульгатор для сливок: стеароил-2-лактилат натрия.
Продукт содержит аллергены: глютен, молоко, яйцо, сою и продукты их переработки.
Может содержать следы рыбы, орехов, арахиса, горчицы, сельдерея, кунжута.

Срок годности, условия хранения: годен 12 (двенадцать) месяцев с даты изготовления, при температуре в продукте не выше минус 18 ⁰С.
Размороженный продукт хранить при температуре плюс 4 (±2) ⁰С не более 24 часов.
Способ размораживания: замороженный продукт разморозить при температуре плюс 4 (±2)°С в течение 1 – 2 часов до полного размораживания.
Размороженный продукт повторно не замораживать.

Пищевая ценность (в 100 г продукта), расчетная, средние значения:
белки – 2,0 г;
жиры – 11,0 г;
углеводы – 33,0 г.
Энергетическая ценность / калорийность: 1010 кДж / 240 ккал.

Детали

Товар

Производитель