Кондитерские изделия замороженные

Торт «Зеленый чай» с белым шоколадом 1260гр.

Фисташковый ганаш, крем из зеленого чая матча и воздушные взбитые сливки, на основе из песочного теста.

Производитель: ФМ «Престиж»

Описание

Упаковка HoReCa
Вес порции — 105 гр.
Кол-во в упаковке — 12 порций
Вес изделия — 1260 гр.

Состав: сливки питьевые, мука пшеничная, масло сливочное, шоколад белый, сахар-песок, яичный меланж, вода питьевая, сироп глюкозы, клюква сушеная, фисташка дробленая, молоко сухое цельное, паста фисташковая, стабилизатор, чай матча, желатин, разрыхлитель, соль пищевая, ароматизаторы натуральные: «Ваниль», «Зеленый чай», «Фисташка», красители натуральные — «Карамельный колер», «Турмерик»

Хранить при температуре -18 Сº.

Срок годности 360 суток.

Способ размораживания десерта:
1) в холодном виде — размораживание при комнатной температуре — 1,5-2 часа, при температуре 0-4 °С — 3-4 часа
2) в горячем виде (рекомендуется) — размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки 1,5-2 мин далее подогрев на средней мощности — 20-30 сек.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 120 часов. Повторное замораживание не допускается.

Пищевая ценность 100г продукта:

белки — 4,3г,

жиры — 36г,

углеводы — 29,9г.

Энергетическая ценность — 462 ккал.

Детали

Производитель

Товар