Декоры

Вафельная крошка Paillete Feuilletine, 2,5 кг

Готовые хрустящие кусочки французского бисквита

Производитель: Callebaut

Описание

Эта рассыпчатая смесь измельченной вафельной крошки готова добавить легкую хрустящую корочку к вашим пралине. Вы также можете смешать его с темперированным шоколадом, чтобы добавить хрустящую текстуру к конфетам, выпечке и десертам. Pailleté Feuilletine останется хрустящим.
Вы можете посыпать его сверху на муссы, мороженое и десерты.

Состав: мука пшеничная, сахар, растительный жир, обезвоженный молочный жир, лактоза (молоко), молочный белок, соль, экстракт солода (ячмень), разрыхлитель: E500ii, эмульгатор: лецитин из подсолнечника, антиокислитель: Е306.

Пищевая ценность на 100г:

белки – 6,0 г, жиры -13,0г, углеводы (в том числе сахароза –77,0 г ( 44,0 г).
Энергетическая ценность 100г: 450 Ккал/1890 кДж.

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев с даты производства при температуре от 12 до 20 0С и относительной влажности воздуха не более 70%.

Упаковка: 2,5 кг.

Производитель: Callebaut

 

Детали

Производитель

Товар

,