Шоколад

Callebaut Молочный шоколад с карамелью

Упаковка: 2,5кг – CHF-N3438CARRT-U70

Производитель: Callebaut

Описание

Callebaut Молочный шоколад с карамелью сочетает в себе богатый вкус культового молочного шоколада Callebaut и настоящую карамель. С ним так же просто работать, как и с обычным молочным шоколадом Collebaut: он также плавится, темперируется и охлаждается.

Caramel Callets подходят для отливки форм, глазировки и ароматизации муссов и кремов, а также для декора. Отлично сочетается с флёр-де-сель, рас-эль-ханут, фундук, или с контрастными вкусами: маракуйя, лайм, зеленое яблоко и т.д.

Состав: Какао-масло, ароматизатор, сахар, ваниль, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор соевый лецитин, какао тертое, краситель е150, сухое цельное молоко

Срок годности: 12 месяцев.

Производитель: Callebaut

 

Детали

Производитель

Товар