VelesFood.com

Описание

Упаковка HoReCa
Вес порции – 150 гр.
Кол-во в упаковке – 16 шт.
Вес изделия – 2400 гр.

Состав: Сыр творожный (сливки, молоко обезжиренное, бактериальная закваска мезофильных культур, натуральный молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения – химозин; соль, загустители: дикрахмаладипат ацетилированный, камедь рожкового дерева и гуаровая); сахар; маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот; соль; консервант: сорбат калия; регулятор кислотности: лимонная кислота; ароматизатор, натуральный краситель: бета-каротин; антиокислитель: концентрат смеси токоферолов); меланж пастеризованный (яйцо куриное); мука пшеничная в/с; сахарная пудра; сливки питьевые пастеризованные; вода; молоко сгущенное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар); патока высокоосахаренная; шоколад темный (какао тёртое, сахар, какао масло, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: экстракт ванили); какао-порошок; лимонная приправа (концентрированный лимонный сок, вода, регулятор кислотности: лимонная кислота, консервант: бензоат натрия, натуральный ароматизатор); комплексная пищевая добавка – краситель (сироп глюкозно-фруктозный, диоксид титана, глицерин); шоколад темный (какао тёртое, сахар, какао масло, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: экстракт ванили); глюкоза; соль поваренная; фруктоза; комплексная пищевая добавка – эмульгатор (вода, моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры пропиленгликоля и жирных кислот, эфиры полиглицеридов и жирных кислот); пекарский порошок (крахмал кукурузный, эмульгатор: пирофосфат; разрыхлитель: гидрокарбонат натрия); молоко питьевое пастеризованное; ароматизатор натуральный «Ваниль»; стабилизатор: гуаровая камедь; стабилизатор: ксантановая камедь; загуститель: каррагинан; натуральный краситель: уголь растительный (носитель глицерин, краситель уголь растительный, эмульгатор полиоксиэтиленсорбитан моноолеат) Продукт содержит аллергены: глютен, молочный белок, яйцо, соевый лецитин.

Может содержать следы рыбы, арахиса и орехов.

Хранить при температуре -18 Сº.

Срок годности: 12 месяцев.

Способ размораживания десерта:
Размораживание при температуре плюс 4 (±2) °С в течение 1- 2 часов.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 110 часов. Повторное замораживание не допускается.

Пищевая ценность (в 100 г продукта): белки – 3,88 г, жиры – 18,76 г, углеводы – 31,91 г.

Энергетическая ценность – 312 ккал / 1306 кДж.