Пирожные

Десерт “Тарталетка яблоко-корица”, 900г

Тарталетка из песочного теста, наполненная нежным пряным заварным кремом с добавлением варёного сгущеного молока, декорированная начинкой с классическим сочетанием яблока и корицы.

Описание

Состав: фрукты быстрозамороженные яблоко кубик; мука пшеничная хлебопекарная; сахар; яйцо куриное; маргарин «Столовый с Молочным вкусом и ароматом» 82% (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода питьевая, эмульгаторы (Е471, Е475), соль пищевая, ароматизатор «Сливки-молоко», краситель Е160а, регулятор кислотности – лимонная кислота); начинка кондитерская «варенка сгущенка вареная с сахаром» (обезжиренное молоко, сахар (сахароза), сыворотка молочная концентрированная, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), патока крахмальная, мальтодекстрин, стабилизаторы (Е440,Е339ii,Е407), краситель пищевой Е150с, консервант Е202, сахар молочный пищевой (лактоза)); молоко 2,5% (нормализированное коровье молоко); крем сливочный «сливки для взбивания» ультрапастеризованные (сливки нормализованные, стабилизатор- каррагинан); заменитель молочного жира (рафинированные, дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), эмульгаторы (Е471, соевый лецитин), антиокислитель аскорбилпальминат, краситель Е160а); глюкозный сироп (глюкозный сироп из кукурузы); вода питьевая; крахмал кукурузный; модифицированный крахмал (холоднонабухающий крахмал из восковой кукурузы); соль; желатин пищевой (желатин пищевой, пищевая добавка консервант Е223); корица молотая; пищевая добавка лимонная кислота ; разрыхлитель теста двойного действия (разрыхлитель (Е450i, E500ii, E341i) кукурузный крахмал, агент антислеживающий (Е170), регулятор кислотности (Е330)); сода пищевая.

Вес изделия – 100 гр.
Кол-во порций – 9 шт.
Общий вес – 900 гр.

Хранение при -18°C. Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 3 суток. Повторное замораживание не допускается.

Детали

Товар

Производитель