- info@velesfood.com
- +375 (29) 179 41 47
Хлебобулочные изделия замороженные
Мини улитка на сливочном масле с изюмом, 35гр
Идеально подходит для изысканных завтраков или легкого перекуса.
Производство: Франция
Описание
- Хрустящая и тающая текстура
- Воздушное слоеное тесто кремового цвета
- Обильный и изысканный рецепт: чистое масло (24%), 20% заварной крем, 15% изюм.
Состав: мука ПШЕНИЧНАЯ, крем заварной 20% (вода, сахар, крахмал модифицированный, СЫВОРОТКА МОЛОЧНАЯ, СЛИВКИ СУХИЕ, МОЛОКО сухое обезжиренное, белки МОЛОЧНЫЕ, белок ЯИЧНЫЙ сухой, загуститель (Е401), ароматизаторы, краситель: бета-каротин), МАСЛО СЛИВОЧНОЕ, вода, изюм 15% (изюм, растительное масло (подсолнечное или рапсовое или хлопковое)), сахар, дрожжи, ЯЙЦА цельные, ГЛЮТЕН ПШЕНИЧНЫЙ, соль, дезактивированные дрожжи, мука ПШЕНИЧНАЯ осоложенная, улучшитель муки (антиокислитель Е300), энзимы (амилаза, ксиланаза).
Содержит: молочные продукты, яйца, глютен. Может содержать следы орехов. Продукт не содержит ГМО.
Пищевая ценность на 100г продукта: белки 5,0г; жиры 13,0 г, углеводы 36,0 г.
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 1211 кДж / 289 ккал.
Рекомендации по приготовлению: разморозить продукт при комнатной температуре около 30 минут. Выпекайте при температуре 170-175°С около 13-16 минут. Адаптируйте время и температуру приготовления к мощности вашего оборудования.
Условия хранения: при температуре не выше минус 18°С. Продукт не подлежит повторной заморозке.
Производитель: Boulangerie Neuhauser SA – 18 Avenue Foch – 57730 Folschvi
