Описание

Упаковка HoReCa
Вес порции – 90 гр.
Кол-во в упаковке – 15 порций
Вес изделия – 1350 гр.

Состав: сахар-песок, яичный меланж, шоколад 53%, масло сливочное 82,5%, мука пшеничная в/с, карамельная начинка (сливки 35%, сахар-песок, сироп глюкозы, масло сливочное, пектин, ароматизатор идентичный натуральному “Ванилин”, соль морская), какао тертое, сироп глюкозы, миндаль жареный, грецкий орех жареный, масло растительное, какао-порошок, карамелизированный орех пекан, соль поваренная пищевая, ароматизаторы натуральные: “Ваниль”, “Амаретто”.

Вес порции – 90 гр.

Хранить при температуре -18 Сº.

Срок годности 180 суток.

Способ употребления десерта:
1) в холодном виде – размораживание при комнатной температуре – 1,5-2 часа, при температуре 0-4 °С – 3-4 часа
2) в горячем виде (рекомендуется) – размораживание в микроволновой печи в режиме разморозки 1,5-2 мин далее подогрев на средней мощности – 20-30 сек.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 120 часов. Повторное замораживание не допускается.

Пищевая ценность 100г продукта:
белки – 5,44г,
жиры – 23,7г,
углеводы – 42,8г.
Энергетическая ценность – 407 ккал.