Торты

Торт “Наполеон”, 1960гр

Популярный классический десерт. Его тонкие, воздушные слои теста и нежный заварной крем обеспечивают привычный вкус домашней выпечки.

Производитель: Десерт Фентези

Описание

Упаковка HoReCa
Вес изделия – 140 гр.
Кол-во порций – 14 шт.
Общий вес – 1960 гр.

Состав: мука пшеничная высшего сорта; молоко питьевое ультрапастеризованное; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов; крем сливочный ультрапастеризованный «сливки для взбивания»: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); молоко цельное сгущенное сахаром: нормализованное молоко, сахар (сахароза, лактоза); масло сладко-сливочное несоленое: пастеризованные сливки; сахар; добавка пищевая – загуститель: дикрахмалодипат ацетилированный; белая шоколадная масса: сахар; масло какао; сухое цельное молоко; сухое обезжиренное молоко; молочный жир; эмульгатор: лецитины (соя); натуральный ароматизатор: ваниль; улучшитель хлебопекарный: загуститель (гуаровая камедь), мука пшеничная 1 сорта, стабилизатор (карбонат кальция), загуститель (ксантановая камедь), эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), антиокислитель (аскорбиновая кислота, вещество для обработки муки (L-цистеин), ферменты (ксиланазы и альфа-амилазы) – инактивируются в выпеченной продукции; соль; уксус столовый.

Хранить при температуре -18 Сº.

Срок годности: 12 месяцев.

Способ размораживания десерта:
Размораживание при температуре плюс 4 (±2) °С в течение 1- 2 часов.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 48 часов. Повторное замораживание не допускается.

Пищевая ценность (в 100 г продукта): белки – 5,1 г; жиры – 22,0 г; углеводы – 31,0 г.
Энергетическая ценность / калорийность: 1431 кДж / 342 ккал.

Детали

Товар

Производитель