Торты

Торт “Руслан”, 2000гр

Гармоничный десерт с вяленной клюквой, миндальными лепестками и карамельным вкусом.

Производитель: Десерт Фентези

Описание

Упаковка HoReCa
Вес изделия – 125 гр.
Кол-во порций – 16 шт.
Общий вес – 2000 гр.

Состав: молоко цельное сгущенное сахаром: нормализованное молоко, сахар; мука пшеничная хлебопекарная высший сорт; масло сладко-сливочное несоленое: пастеризованные сливки; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла (пальмовое, подсолнечное, соевое, пальмоядровое), вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот), соль, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); клюква подслащенная сушёная: клюква, сахар; сахар; меланж яичный пастеризованный; сливки пастеризованные из коровьего молока; миндальные лепестки; патока высокоосахаренная: глюкозный сироп; фруктоза кристаллическая; глюкоза ферментированная: вода питьевая, дрожжевой экстракт, глюкоза, гидролизат казеина, бактериальная закваска; глюкоза; приправа из цитрусовых плодов: вода питьевая очищенная, концентрированный лимонный сок, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота), соль поваренная пищевая, натуральный ароматизатор «Лимон», консервант (бензоат натрия); загуститель: каррагинан.

Хранить при температуре -18 Сº.

Срок годности: 12 месяцев.

Способ размораживания десерта:
Размораживание при температуре плюс 4 (±2) °С в течение 1- 2 часов.
Изделие после разморозки должно храниться при температуре (4±2)°С не более 72 часов. Повторное замораживание не допускается.

Пищевая ценность (в 100 г продукта): белки – 4,43 г; жиры – 26,64 г; углеводы – 40,0 г.
Энергетическая ценность\ калорийность: 1672 кДж / 400 ккал

Детали

Товар

Производитель