Оборудование

Trittico Startronic Premium

Trittico ® Premium — это первая комбинированная машина для изготовления мороженого, которая включает в себя все этапы производства. Поставляется в полной базовой комплектации и очень проста в использовании.

Производитель:  Bravo, Италия

Описание

Trittico ® Premium поставляется в полной базовой комплектации и очень проста в использовании. Благодаря более чем 40-летним исследованиям, обновлениям и усовершенствованиям, это законченная, необычайно высокопроизводительная и великолепная машина.

Производитель: Bravo, Италия

В комплект входит.

  • Винт — уровень закрытия фланца
  • Мешалка для верхнего бака
  • Стальной миксер с пластиковыми зубцами
  • Контейнер для ароматизаторов
  • Базовый комплект запасных частей Startronic Premium

Функции

  • Предусмотрена возможность измерять плотность продукта путем измерения амперометрической силы двигателя. Также есть возможность задавать температурные режимы. Система амперометрической силы определяет текущую силу впитывания во время работы фазы батч-фризера.
  • Морозильный миксер с 2 скоростями.
  • Настраиваемые под ваши нужды программы.

С помощью Trittico ® Premium вы можете приготовить:

  • Мороженое
  • Сорбеты
  • Фруктовый лед

Преимущества

  • Все функции в одной машине.
  • Короткое время замораживания.
  • Чрезвычайно прост в обращении и чистке.

Комплектация

МодельПр-во в час
в литрах
min/max
Стандартные хар-киРаз-ры в смВес кгКонд-ниеСис-ма охл.
Доп. опция
ВтФазыкВтшир.глуб.выс.
Trittico 122 Premium8/12230-5012,936687090ВодаВоздух
Trittico 183 Premium12/18400-5034,2507978114ВодаВоздух
Trittico 305 Premium20/30400-5036,35180140238ВодаВоздух/Вода
Trittico 457 Premium30/50400-5037,75195140295ВодаВоздух/Вода
Trittico 610 Premium40/60400-5039,86195141329ВодаВоздух/Вода
Trittico 1015 Premium60/90400-50310,961100141369ВодаВоздух/Вода
Trittico 1020 Premium75/120400-50317,561115141495ВодаВоздух/Вода

 

Открыть презентацию на англ.яз.

 

Детали

Производитель

Товар