Оборудование

G20 Meccanico

G20 Meccanico — маленькая и продуктивная машина для изготовления мороженого.

Производитель: Bravo, Италия

Описание

G20 Meccanico — машины для производства взбитых сливок последнего поколения. Их корпуса, полностью выполнены из нержавеющей стали, соответствуют самым высоким гигиеническим стандартам. Внутренний резервуар охлаждает, чтобы хранить крем при температуре готовой для взбивания. Специальный насос для взбивания как растительного, так и животного крема.

Производитель: Bravo, Италия

Функции

  • Загрузочный бункер позволяет быстро зарядить смесь, ароматизаторы и другие ингредиенты.
  • Дверь изготовлена ​​из макролона ® (специальный теплоизоляционный материал)
  • Двухлопастной смеситель из нержавеющей стали со сменными скребками
  • Быстрое и простое извлечение мороженого
  • Акустический сигнал сообщает, когда мороженое готово

Преимущества

  • Партии мороженого, произведенные за очень короткое время
  • Простота в использовании, машина исключительно функциональна
  • Компактный размер, всего 0,25 м 2
  • Электронный контроль рабочего цикла
  • Прямое определение температуры с помощью датчика, контактирующего со смесью
  • Легко и практично чистить

Комплектация

МодельПр-во в час
в литрах
min/max
Стандартные хар-киРаз-ры в смВес кгКонд-ние
ВтФазыкВтшир.глуб.выс.
G2010/15230-501236686582Воздух

 

Открыть презентацию на англ.яз.

 

Детали

Производитель

Товар