VelesFood.com

Описание

Оставайтесь в тренде с Noir Intense! Глубокий, глянцевый черный цвет ассоциируется у покупателей с изысканностью и роскошью. Воспользуйтесь этой возможностью: внесите нотку элегантности в классические рецепты с помощью Noir Intense. Восхитительный, глубокий угольно-черный цвет этого какао-порошка подарит вашим клиентам новые впечатления, за которыми они так часто охотятся. Это алкализированный порошок с низким содержанием жира и насыщенным горьким вкусом с нотками печенья, усиленными цветочными и кунжутными акцентами.

Какао-порошок Cacao Barry Noir Intense Black какао мелко дисперсный, с содержанием жира 10–12 %, имеет сильный горьковатый вкус какао с нотками печенья, цветов и кунжута. Этот алкализированный какао-порошок, изготовленный из экологически чистых сортов западноафриканских бобов высшего качества, подходит для придания цвета и вкуса выпечке и кондитерским изделиям, включая печенье, маффины, пончики, зеркальную глазурь, а также для распыления какао.

Диетические примечания: кошерное, веганское, без глютена.

pH: 6,7 – 7,1

Срок годности: 24 месяцев.

Производитель: Cacao Barry

Артикул: DCP-10BLACK-E0-89B